niedziela, 21 lutego 2016

La Goudale (Les Brasseurs de Gayant)





 Nazwa: La Goudale
 Browar: Les Brasseurs de Gayant (Francja)
 Rodzaj: blonde ale
 Butelka: 750 ml
 Alkohol: 7,2%
 Ekstrakt: ?
 Cena: ok. 4 Euro




Pierwsze wrażenie
Podobnie jak w przypadku poprzedniego francuskiego piwa, tak i tutaj - pierwsze wrażenie i pierwsze zaskoczenie. To piwo ma korek jak wino! Po nalaniu pokazał się niska, drobnoziarnista piana, która szybko opadła.

Piwo o jasnym, złocistym kolorze, przejrzyste, bez osadu.

Pierwszy łyk
Zapach: brak jakiegoś wyraźnego aromatu.
Smak: chmielowa goryczka. I tyle.

Podsumowanie
Takie sobie. Można kupić jako ciekawostkę i spróbować, ale niczym nie zachwyci ani nie przyciągnie na długo. 

czwartek, 4 lutego 2016

Sant Erwann (Brasserie Artisanale Du Trégor)

Z polskiego podwórka przenieśmy się na kilka łyków do Francji. :)




 Nazwa: Sant Erwann
 Browar: Brasserie Artisanale Du Tregor (Francja)
 Rodzaj: blonde ale
 Butelka: 750 ml
 Alkohol: 7%
 Ekstrakt: ?
 Cena: ok. 4 Euro



Pierwsze wrażenie
I pierwsze zaskoczenie, gdyż butelka posiadała zwykły kapsel oraz zamknięcie pałąkowe. Natomiast po nalaniu piwa do szklanki moim oczom ukazała się gęsta, stosunkowo niska i drobnoziarnista piana. Niestety bardzo szybko opadła.

Piwo o jasnym, złocistym kolorze, przejrzyste, ale z lekkim osadem.

Pierwszy łyk
Zapach: wyraźnie wyczuwalne aromaty owocowe, nasuwające skojarzenie winogron.
Smak: wyraźna goryczka, do tego jakiś dziwny, niezidentyfikowany posmak.

Podsumowanie
Ciekawe, choć nie najlepsze jasne francuskie piwo, jakie piłem. Plusem jest duża butelka z zamknięciem pałąkowym oraz bardzo fajny aromat.

środa, 3 lutego 2016

Namysłów Niepasteryzowane (Browar Namysłów)





 Nazwa: Namysłów Niepasteryzowane
 Browar: Browar Namysłów
 Rodzaj: 
 Butelka: 500 ml
 Alkohol: 6%
 Ekstrakt: ?
 Cena: dostałem w prezencie



Pierwsze wrażenie
Po nalaniu piwa do szklanki pojawiła się wysoka, gruboziarnista piana, która wyjątkowo szybko opadała i znikała.

Piwo o jasnym, słomkowym kolorze, całkowicie przejrzyste.

Pierwszy łyk
Zapach: bliżej nieokreślony, bardzo delikatny aromat przywodzący na myśl nuty słodowe.
Smak: bardzo delikatne piwo, o słodowym posmaku i praktycznie bez goryczki.

Podsumowanie
Delikatne jasne piwo, w sam raz do wypicia wieczorem po ciężkim dniu w pracy.

wtorek, 2 lutego 2016

Porter Kvass





 Nazwa: Porter Kvass
 Producent: ILGEZEM Ltd. na Litwie (w Polsce dystrybuuje "BALTIC GLASS")
 Rodzaj: 
 Butelka: 500 ml (plastikowa)
 Alkohol: -
 Ekstrakt: -
 Cena: dostałem w prezencie









Dzisiaj na chwilkę odejdziemy od piwnych recenzji na rzecz popróbowania kwasu chlebowego. ;)

Pierwsze wrażenie
Po nalaniu kwasu chlebowego do szklanki nie pojawiła się żadna piana, nawet cztery bąbelki na krzyż. Nawet zacząłem lać z dosyć wysoka (ok. 10 cm), ale nic to nie pomogło. Nawet pół bąbelka się nie pojawiło.

Kwas chlebowy ma bardzo ciemny kolor i jest absolutnie nieprzejrzyste (nawet pod światło).

Pierwszy łyk
Zapach: wyraźny aromat kawy z delikatną nutą karmelu. Gdzieś tam w dalekim tle chyba wyczuwałem słód, ale być może była to autosugestia.
Smak: absolutnie nieciekawy, bez żadnej głębi. Delikatnie słodkawy z nutą kawy.

Podsumowanie
Niestety jest to porter tylko i wyłącznie z nazwy. Może jeszcze z koloru, ale nic poza tym. Taki sobie w smaku i zapachu, choć trzeba mu przyznać, że był orzeźwiający.

poniedziałek, 1 lutego 2016

Anstadt Potrójnie Miodowy Na Miodzie Gryczanym (Browar Staropolski)





 Nazwa: Anstadt Potrójnie Miodowy Na Miodzie Gryczanym
 Browar: Browar Staropolski
 Rodzaj: 
 Butelka: 500 ml
 Alkohol: 5,5%
 Ekstrakt: ?
 Cena: 6,60 zł



Pierwsze wrażenie
Po nalaniu piwa do szklanki pojawiła się niska i drobnoziarnista piana, która bardzo, ale to bardzo szybko zniknęła.

Piwo ma bursztynowo-miodową barwę i jest delikatnie mętnawe.

Pierwszy łyk
Zapach: silnie wyczuwalne aromaty miodu, bardzo słodki zapach.
Smak: baaardzo słodkie (90 g miodu na litr!), ale na samym końcu łyka wyczuwalna jest delikatna goryczka.

Podsumowanie
Mimo reklamy, że jest to piwo oparte na belgijskim piwie zakonu Trapistów, to trunek niczym specjalnym się ani nie wyróżnia, ani nie zachwyca. Można zakupić i spróbować jako ciekawostkę.

czwartek, 28 stycznia 2016

Klasztorne Piwo (Browar Jabłonowo)





 Nazwa: Klasztorne Piwo
 Browar: Browar Jabłonowo
 Rodzaj: 
 Butelka: 500 ml
 Alkohol: 6,4%
 Ekstrakt: 14,8%
 Cena: 4,99 zł



Pierwsze wrażenie
Po nalaniu piwa do szklanki pojawiła się niska i drobnoziarnista piana, która dosyć szybko zniknęła.

Piwo ma piękną barwę ciemnego bursztynu i jest trochę mętnawe.

Pierwszy łyk
Zapach: wyczuwalne nuty słodowe i chmielowe, delikatna nuta karmelu.
Smak: niewyczuwalne przyprawy korzenne i ziołowe (które wg etykiety powinny tutaj być); na początku słodkawe, pod koniec łyka czuć odrobinę goryczki.

Podsumowanie
Mimo reklamy, że jest to piwo oparte na belgijskim piwie zakonu Trapistów, to trunek niczym specjalnym się ani nie wyróżnia, ani nie zachwyca. Można zakupić i spróbować jako ciekawostkę.

PS. Może ktoś wypatrzy jakiej literówki na etykiecie dopuścił się Browar Jabłonowo? ;)

środa, 27 stycznia 2016

Po Godzinach Cherry Milk Stout (Browar Amber)





 Nazwa: Po Godzinach Cherry Milk Stout
 Browar: Browar Amber
 Rodzaj: 
 Butelka: 500 ml
 Alkohol: 4,7%
 Ekstrakt: 14,5%
 Cena: dostałem w prezencie



Pierwsze wrażenie
Po nalaniu piwa do szklanki pojawiła się gęsta, kremowa i drobnoziarnista piana, która bardzo powoli opadała zostawiając po sobie ślady na brzegach szklanki.

Piwo ma ciemny, prawie czarny kolor i jest absolutnie nieprzejrzyste (nawet pod światło prześwitywało ledwo ledwo).

Pierwszy łyk
Zapach: wyraźny wiśniowy aromat, do tego zapach palonych ziaren zbóż.
Smak: wyraźny kawowy smak, niestety smak wiśni jest praktycznie niewyczuwalny (delikatnie na początku łyka).

Podsumowanie
Bardzo dobre, ciemne piwo. Ciekawy aromat i bardzo przyjemny, mimo drobnych mankamentów, smak, warto spróbować. :)